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Pa' almorzar

Plato de Frutas (450 gr)

$60

Yogurt con Frutas (650 gr)

$69

Panquequis (x3)

$69

Desayunos Rancheros

El Negro, el Blanco y el Giro

Combinado de un huevo ranchero, machaca, chicharrón, chorizo, chilaquiles, nopalitos rojos y frijoles con queso.

$95

Huevos al Gallito (2 Pz. huevo)

Sopitas doradas revueltas con huevo y jamón, chilaquiles y frijoles con queso.

$94

Huevos Sierreños

2 tostadas con chorizo ranchero montadas con huevos estrellados y salsa mexicana cocinada. chilaquiles y frijoles con queso.

$95

El Gallito D´Leonor

Tamal de elote gratinado, machaca a la mexicana, quesadilla de harina, chilaquiles y frijol con queso.

$95

Sopitas con Huevo( 2 Pz. huevo)

Tortilla blanda semifrita revuelta con huevo, asadera, jokoki y frijol con queso.

$92

Pleito de gallos ( 2 Pz. huevo)

Huevos estrellados uno bañado en salsa verde y otro en salsa roja, separados por chilaquiles y frijoles con queso.

$89

El Gallito Poblano

Rajas, tamal de elote, frijol, asadera y a elegir machaca, chicharrón o chilorio.

$94

Huevos al Gusto

Rancheros (2 Pz.)

$82

A la Mexicana (2 Pz.)

$82

Revueltos (2 Pz.)

$89

Los Sinaloenses

Machaca a la Mexicana

$102

Chicharrón Ranchero

$94

-Acompañados de quesadilla de harina, chilaquiles y frijol con queso-

El Gallo Sinaloense

Rajas, tamal de elote, frijol, asadera y a elegir machaca, chicharrón o chilorio.

$102

Los Antojos del Gallito

Enchiladas del Suelo

Tres piezas de tortilla sofrita en chorizo, lechuga, calabaza y queso oreado encima, acompañadas de frijol con queso.

$92

Enchiladas Suizas

Tres piezas de enchiladas de pollo, bañadas en salsa suiza, acompañadas de frijol con queso.

$94

Enchiladas al Gallito (3)

De carne machaca, crema, jokoki y frijol con queso.

$92

Especiales del Gallito

Bistec Ranchero

Chilaquiles y frijol con queso.

$115

Hígado Encebollado

Chilaquiles y frijol con queso.

$90

Hígado Ranchero

Chilaquiles y frijol con queso.

$90

Tortas y Sandwiches

Sandwich al Gallito

Sandwich de jamón y queso, con nuestro tradicional pan de mujer, acompañado de papas a la francesa.

$69

Sandwich de Jamón y Queso

$67

Torta de Jamón y Queso

$70

Torta al Gallito Especial

Combinación de res y puerco

$78

(Ahogada +$10)

Tamales de Elote

Natural

$86

Fritos

$86

Gratinados

Chilaquiles, jokoki y frijoles con queso.

$89

Quesadillas al Gallito

Sencilla (1)

Chilaquiles y frijol.

$50

Mixta con Jamón (1)

Chilaquiles y frijol.

$62

Al Gallito

De machaca, chilorio, chorizo, chicharrón, cochinita pibil, chilaquiles y frijol con queso.

$67

Los Chilaquiles

Chilaquiles Tradicionales

Rojos o verdes, jokoki, crema y frijol con queso.

$82

Chilaquiles al Gallito

Acompañados con (a elegir) machaca, chicharrón, chorizo o chilorio.

$95

Chilaquiles Suizos

Acompañados de guacamole y frijol.

$98

Bebidas

Jugo de Naranja

$26

Licuados

Café (300ml)

$29

Aguas Frescas (450ml)

Jamaica, limonada, naranjada

$28

Refrescos (600ml)

$28

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